Broilerin naturel-paistileikkeitä ostin tarjouksesta ja mietin, miten tarjoan...
Siis.
Maustin leikkeet suolalla, timjamilla ja Valamon Luostarin yleismausteella.
Annoin olla pari tuntia makua ottamassa.
Sillä välin tein kastikkeen.
Kermaa pannulle. Sweet chili-kastiketta, ketsuppia, suolaa, pippuria.
Sitten Koskenlaskija maustamaton-ruoka. Sillä suurustetaan, ilman jauhoja.
Määrä tarpeen mukaan.
Sitten leikkeille nätti pinta grillissä ja kastike päälle.
Uuniin vajaaksi puoleksi tunniksi (pitää harjoitella, kun tuli uusi hella :) )
Kaveriksi keitettyjä perunoita ja kasviksia.
