Siivoa ja pilko kaalit sopivan kokoisiksi.
Esikeitä ne suolalla maustetussa vedessä tai esikypsennä mikrossa 3-4 minuuttia.
Levitä kaalit voilla voideltuun uunivuokaan. Pyöräytä hiukan pippuria sekaan.
Murustele sinihomejuustoa maun mukaan sekaan.
Kaada puolitoista purkillista kolmen juuston ruokakermaa tasaisesti kaalien päälle.
Ripottele Quattro-juustoraastetta ohut kerros pinnalle ja sen päälle vielä kevyesti korppujauhoja.
200-asteiseen uuniin noin puoleksi tunniksi. Seuraa pinnan ruskettumista.
Kauppalappu:
- Kukkakaali
- Parsakaali
- Sinihomejuusto
- Kolmen juuston kerma
- Quattro-juustoraaste
- Korppujauhot
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti