keskiviikko 31. heinäkuuta 2013

Piirakkaa jääkaappiin jääneistä...

Tee piirakkapohja tai osta kaupasta valmis, jos on kiire.
Toimi ohjeen mukaan.
Silppua sipulit (2) ja makeat suippopaprikat.
Pyöräytä pannulla oliiviöljyssä miedolla lämmöllä ja lisää
loraus akaasiahunajaa.
Silppua ylikypsä kylkipala kuutioiksi.
Valmista munaseos :
Kolme-neljä kananmunaa, 2,5 dl ruokakermaa, teelusikallinen merisuolaa ja
tuoretta timjamia.

Kaada lihapalat vuokaan taikinan päälle, sitten paprika-sipuliseos.
Viimeksi lisää munaseos.
Munaseokseen voi lisätä myös juustoraastetta.

Paista noin 200 graadia/35-40 min.
Koristele rucolalla.

Kauppalappu:

- Ylikypsää kylkeä
- Sipulia
- Makeaa suippopaprikaa
- Kananmunia
- Ruokakermaa
- Timjamia
- Suolaa ja akaasiahunajaa, jos ei ole...
- Mahdollisesti piirakkapohja
- Juustoraaste

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti